什么酒保质期最长?
陈酿型葡萄酒。 陈酿型葡萄酒一般酒香浓郁，醇厚，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在5——10年之间。过了15年酒一般就不好喝了。
请问白酒能最多保存多长时间?什么酒保存的最长?
酒属于粮谷或水果经过微生物发酵作用的产物，所以它也是有生命周期的。一般来讲，超过10°的酒，保质期可以超过10年，但高度白酒的生命周期一般来讲为60年，其中最佳的老酒饮用体验在10~15年，再长时间的酒如果要饮用，需要勾调年份较新的酒，以保证酒体的平衡、谐调和丰满。 如果是液态法或者固液法的低度酒，超过10年就基本失去饮用的价值。
白酒的保存时间按度数划分，期中低于50度的白酒不要保存时间太长，时间太长了有限的度数酒精挥发掉了，喝着像水一样了！大于50度以上特别是52度以上的保存时间越长越好，乙醇变化承乙酯了，有很好的芳香味，喝起来了清香可口！棒棒哒！
白酒的存放是一个物理变化加化学变化等多种反应的过程，在陈放的过程中，酒精分子跟水分子发生缔合反应，酸和醇发生酯化反应等，这些反应都是缓慢而复杂的，不是人为能立即促成的，白酒的陈放过程中有个化学平衡的关系，反应也是可逆的，所以当水分子和酒精分子在一起的时候，若酒精分子数量多于水分子数量，则反应是向利于酒的方向进行的，反之则是朝利于水分子的方向进行，这就是为什么中国白酒普遍都是52度的原因。
个人觉得，看你保存的湿度，温度以及保存的环境！度数越高相对保存起来越好！密封好的，几十年的酒喝着一入口淡，但是清香还是有的！密封不好的高度酒！年头越久喝着越没味道！
低于40度的白酒，都不宜长久保存 低于40度的白酒，保存得当，最多也就五六年，非要十多年也行，酒体和口感都会变得很差，也有许多那种挖出来酒坛子都空了的情况。但是这还是在保存得当的前提下，保存得当是一个非常高的要求，对储酒的温度、湿度都有极高的要求。 度数越高的酒，保存时间越长。 度数越高的酒，保存时间越长。 度数越高的酒，保存时间越长。
一般来说，从开瓶的时候算起，一瓶酒体较轻的白酒最多能够保存一到三天，而一款酒体适中或者厚重的白酒最多能保存五天左右的时间。 一般酒精度数较高的酒可以长期存放，如一些40度以上的蒸馏烈酒威士忌、白兰地等；一小部分顶级酒庄生产的优质珍稀葡萄酒也可以长久保存，且具有极高的收藏价值。
白酒严格意义上没有保质期: 有人会质疑，白酒属于食品，食品就有保质期的，说白酒没有保质期，这个结论从何得来的呢？ 白酒，确实没有保质期，确切的说，白酒没有国家规定的保质期。国家质检总局和国家标准委规定，从2006年10月1号起，10以上，饮用的酒可以不用标注保质期。 低度白酒尤其是32度以下，存放时间过长，保存不当，会导致风味物质挥发，口感逐渐变差。 高度白酒，尤其是50度以上，细菌的存活空间比较低，所以基本上没有保质期。
俗话说:酒还是陈的香。主要指白酒，特别是高度白酒。低度酒都是有保质期的，像啤酒保质期几乎都是半年。 白酒没有保质期，因为微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖，不能产生有害物质；白酒酒精度数相对较高，而在这个酒度以上，菌类基本难以生存，不会出现变质的问题，所以可以不用标示保质期 收藏白酒需注意两点:一是要选择知名品牌50度以上的高度白酒（比如茅台酒、洋河、五粮液），因为白酒具有挥发性。二是储存环境，温度0-20度为宜，相对湿度在70%左右为宜，容器封口要严，防止漏酒和“跑度数”。
什么酒的历史最长?
第一汾酒，4000年历史，最早国酒。汾酒早在1500年前的南北朝时期，就成为了当时北齐的宫廷御酒并被载入史册。 第二：西凤酒，2600年历史，始于殷商，盛于唐宋。 第三：古井贡酒，酒中牡丹，色如水晶，公元196年，曹操曾将老家毫州所产美酒进献给汉献帝。 第四：剑南春，唐时宫廷酒，盛世剑南春。 第五：茅台，第一国酒，诞生于八百多年前，酱香型美酒。 第六：泸州老窖，浓香鼻祖，酒中泰斗。元明时期泸州老窖大曲酒正式成型，公元1324年第一代泸州老窖大曲酒出世。
酒，是人类各民族民众在长期的历史发展过程中，创造的一大饮料。 世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇弥人；中国最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒，
什么酒可以存放的时间最长?
白酒 1白酒的保存瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过300C，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和【跑度】
答:自己家做的米酒。 米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美，深受人们的喜爱。
前世界上存在的时间最长的酒是中国的“汾酒”。 因为“汾酒”是中国山西省产的一种传统白酒，已有历史约3000年。 它不仅是中国历史上最有名的酒之一，还被誉为“国酒”。 其生产历史和品质一直保持在一个很高的水平，因此被称为世界上存储时间最长的酒之一。 值得一提的是，虽然“汾酒”存储时间长，但并不代表越陈越好喝，其口感依然取决于生产工艺和原材料的质量。
说保存时间长的，酱香型白酒是首选，众所周知的保存时间长，虽然酱香型白酒易保存，也分高低度。除了是酱香型白酒之外，度数也要高，高度数的白酒时间长了以后，酒体酯化之后香味也更醇厚，只要是满足了这两个条件就没有问题了。 一般情况下，都会选择知名度高的酱香型白酒进行保存
现存时间最长的酒?
保存时间最长的酒 酒，是人类各民族民众在长期的历史发展过程中，创造的一大饮料。世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇弥人;中国最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒。
目前世界上存在的时间最长的酒是中国的“汾酒”。 因为“汾酒”是中国山西省产的一种传统白酒，已有历史约3000年。 它不仅是中国历史上最有名的酒之一，还被誉为“国酒”。 其生产历史和品质一直保持在一个很高的水平，因此被称为世界上存储时间最长的酒之一。 值得一提的是，虽然“汾酒”存储时间长，但并不代表越陈越好喝，其口感依然取决于生产工艺和原材料的质量。
回答如下：根据吉尼斯世界纪录，现存时间最长的酒是位于德国魏玛的一瓶1580年产的雷司令白葡萄酒，目前已经有440年的历史。该酒保存在魏玛城堡内的酒窖中，并定期向公众展示。
